Quote
Можно ли накачать кайт обычным насосом для надувного матраса? Например вот таким
Можно.
Если ты его еще не купил, то могу предложить специальный кайтовый насос с манометром по очень низкой цене (подробности по почте или телефону).
Quote
Сосок насоса при этом просто вставляется с сосок баллона (по размеру вроде подходит) или нужно мудрить переходник?
Просто вставляется... Нет не нужно...
Quote
При накачке насос не срывает с баллона (ниппеля же нет)?
Как правило не срывает. Но можно сделать липучку вокруг шланга и прикреплять ее к липучке на клапане.
Quote
Как определить на глаз (манометра в насосе нет) что кайт накачан до нужных 6-7 PSI?
Берешь аналогичный насос с манометром. Накачиваешь и считаешь количество качков. Потом качаешь без манометра придерживаясь этого количества.
Quote
Пока для меня самым осмысленным кажется такой совет: после накачки поставить кайт на одно "ухо" (как в положение для старта с ассистентом) при этом центральный баллон должен держать форму и на нем не должно образовываться складок.
Чувствуется, что в тот день у тебя была каша в голове 
Именно это ты и слышал. Кайт, поставленный на ухо не должен складываться. Он должен держать форму жестко. Недокачанный кайт летает плохо.
